Vorspeisen

Tomate • Peperoni • Gurke • Knoblauch • Mandel • Kümmel

14.-

 

Saibling • Mais • Kefe • Peperoncini • Frühlingszwiebel • Koriander

19.-

 

Bufala • Tomate • Johannisbeere • Rucola • Pinienkerne • Basilikum

18.-

 

Zunge • Zwiebel • Lattich • Stangensellerie • Champignon • Gurke

18.-

     
Hauptspeisen

Aubergine • Tomate • Zucchetti • Parmesan • Rahm • Krautstiel • Minze

32.-

 

Makrele • Laksa-Curry • Brokkoli • Bohne • Sojabohne • Mungsprossen

42.-

 

Schwein • Kartoffel • Peperoni • Petersilie • Knoblauch

38.-

 

Rinds-Hacktätschli • Sommer-Salat • Tomaten-Kalbsjus

36.-

     
Süsses • Käse

Zitronentarte

14.-

 

Joghurt • Aprikose • Verveine

14.-

 

Käseplättli

19.-

     
     
     

Gerne servieren wir Ihnen auch ein Menu Surprise (ab 5 Personen nur der ganze Tisch):

 

 

4-Gang-Menu

78.-

 

5-Gang-Menu

98.-

 

6-Gang-Menu

108.-