Unsere Weinkarte enthält ausschliesslich europäische Weine. Einer unserer Schwerpunkte liegt auf Schweizer Weinen – hier warten Trouvaillen aus verschiedenen Kantonen auf Sie. Eine gute Auswahl unserer Weine sind biologisch und auch biodynamisch produziert. Zudem führen wir ausgesuchte Natur-Weine.
Wir haben keine fixe Auswahl an offenen Weinen, da wir dies gerne flexibel halten. So haben wir immer mal was Anderes offen und Sie haben die Möglichkeit mit zu entscheiden, welche Flasche wir heute öffnen. Das macht - so finden wir - mehr Spass.
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Schaumwein
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Winzersekt Blanc de Blancs Extra Brut, Gut Hermannsberg Weissburgunder ∙ Chardonnay, Nahe, Deutschland
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Pet Nat Brut Nature Bio Pure & Naked, Weingut am Stein Sauvignon Blanc ∙ Cabernet Blanc, Franken, Deutschland
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Crémant du Jura, Domaine de la Pinte Chardonnay ∙ Pinot Noir ∙ Savagnin Blanc, Jura, Frankreich
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Mousse Rouge, Biolenz Baco Noir, Maréchal Foch, Regent, Muscat bleu, Thurgau, Schweiz
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Champagne Extra Brut Vintage (2008), Billecart-Salmon Pinot Noir ∙ Chardonnay, Champagne, Frankreich |
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Weisswein
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Schweiz |
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Cuvée Weiss No.1 (2018), Winzerei zur Metzg, Zürcher Weinland, Marthalen |
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Freisamer (2018), Freisamer, Weinbau Schwarzenbach, Meilen, AOC Zürichsee |
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Räuschling (2017), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, AOC Zürichsee |
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Merum (2018), Excelsior∙Seyval blanc∙Bianca∙Birstaler Muscat, Biolenz, Thurgau |
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Riesling x Sylvaner (2012), Domaine de Beudon, AOC Wallis |
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Petite Arvine (2016), Cave de l’Orlaya-Mathilde Roux, Fully, AOC Wallis |
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Heïda Le Patricien (2019), Savagnin Blanc, Cordonier Lamon, Flanthey, AOC Wallis |
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Alloy (2018), Chasselas sans soufre, Cru de l’Hôpital, AOC Vully, Fribourg |
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Chardonnay (2018), Domaine de Montmillon, Auvernier, AOC Neuchâtel |
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Clémence Viognier (2018), Viognier, La Cave de Genève, AOC Genf |
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österreich |
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Gelber Muskateller Sausal (2019), Gelber Muskateller, Weingut Schauer, Kitzeck |
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Neuburger beton’t (2016), Neuburger, Bio, Markus Altenburger, Burgenland |
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Horizont (2016), Weissburgunder, Herbert Zillinger, Weinviertel |
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Horizont (2018), Grüner Veltliner, Herbert Zillinger, Weinviertel |
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GV Handwerk (2018), Grüner Veltliner, Bio, Stagård, Kremstal |
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Reflexion (2017), Sauvignon Blanc, Bio, J. Zillinger, Weinviertel - Lissen |
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Riesling (2016), Federspiel, Emmerich Knoll, Ried Loibenberg, Wachau |
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Deutschland |
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Riesling (2017), Riesling, St. Antony, Rheinhessen |
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Riesling «Porphyr» (2018), Riesling, Wagner-Stempel, Rheinhessen |
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Wunschkind (2017), Riesling, Materne und Schmitt, Mosel |
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Frankreich |
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Tête de Cuvée (2017), Riesling, Pierre Adam, AOC Alsace |
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Auxxerrois (2017), Pinot Blanc, Domaine Ansen, AOC Alsace |
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QV D’Etoiles (2015), Savagnin ∙ Chardonnay, Ludwig Bindernagel, AOP Jura |
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Cuvée Magali (2018), Sauvignon Blanc, Treuillet, AOP Loire |
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Pouilly-fumé en travertin (2018), Sauvignon Blanc, Henri Bourgeouis, AOP Loire |
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Petit Salé (2019), Clairette ∙ Vermentino, Château de Roquefort, IGP Provence |
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Granges de Mirabel (2017), Viognier, Chapoutier, IGP Coteaux de l’Ardèche |
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Marsanne Réserve (2018), Marsanne, Domaines Paul Mas, Languedoc |
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L’Orange (2018), Marsanne∙Grenache Gris∙Muscat, Courbissac, Languedoc-Roussillon |
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Spanien |
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Gran Sello (2019), Macabeo ∙ Verdejo, Vino de la Tierra Castilla |
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Brisat (2018), Garnacha Blanca ∙ Macabeo, Terroir sense Fronteres, DO Montsant |
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Trenzado (2016), Listán Blanco ∙ Pedro Ximenez, DO Valle de la Orotava, Tenerife |
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Val de Sil Godello sobre lías (2017), Godello, Valdesil, DO Valdeorras |
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Italien |
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Lugana (2017), Trebbiano, Famiglia Olivini, DOC Lombardia |
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Airali (2016), Vermentino ∙ Viognier, Villa Pinciana, DOC Toscana |
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Bianco di Ampeleia (2019), Trebbiano ∙ Malvasia ∙ Ansonica, Ampeleia, Toscana |
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Monteseroni Verona (2016), Garganega, Filippi, IGT, Veneto, Soave |
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Dessimis (2018), Pinot Grigio, Vie di Romans, DOC Friuli |
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Estereta (2016), Chardonnay, Castello degli Angeli, IGT, Bergamo |
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Terre Alfieri (2019), Arneis, Pescaya, DOC Cisterna D’Asti, Piemont |
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Lamoresca (2019), Vermentino, Orangewein, Filippo Rizzo, IGP Sizilien |
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Etna Bianco (2017), Carricante ∙ Catarratto, Graci, DOC, Arcuria, Sizilien |
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Portugal |
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Alvarinho (2018), Muros Antigos, DOC Vinho Verde |
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Encruzado Reserva (2018), Encruzado, Quinta da Falorca, DOC Dão |
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Crooked Wines White (2014), Gouveio∙Rabigato∙Viosinho, Secret Spot, DOC Douro |
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Slowenien |
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Malvazija (2017), Malvasia Nera ∙ Malvasia, Vinogradi Fon, Carso |
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Rotwein
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Schweiz |
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Meilener Blauburgunder (2018), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, AOC Zürichsee |
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Cholfirst (2017), Pinot Noir, Winzerkeller Strasser, AOC Zürich |
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Blauburgunder Junior (2016), Winzerei zur Metzg, Zürcher Weinland, Marthalen |
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Pinot Noir vom Lindenwingert (2016), Sprecher von Bernegg, AOC Graubünden |
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Pinot Noir Vully (2019), Cru de l’Hôpital, AOC Vully, Fribourg |
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Réserve de Bourgeois (2017), Assemblage, Cru de l’Hôpital, AOC Vully, Fribourg |
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Blaufränkisch (2016), Weinbau Schwarzenbach, Meilen, AOC Zürichsee |
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Humagne Rouge (2017), Cave de l’Orlaya-Mathilde Roux, Fully, AOC Wallis |
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Diolinoir (2016), Domaine de Beudon, AOC Wallis |
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Merlot (2015), Schwarzenbach, Meilen, Trauben vom Tessin, Vin de Pays Suisse |
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Il Moro (2017), Merlot, Tenuto Castello di Morcote, IGT Tessin |
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Sélection Malbec (2016), Weingut zum Sternen, Döttingen, AOC Aargau |
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Clémence (2016), Cabernet Franc, La Cave de Genève, AOC Genf |
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österreich |
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Blaufränkisch Reserve (2013), Alexs, Burgenland |
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Zweigelt Bio (2017), Rennersistas, Ganztraubenvergärung, Burgenland, Gols |
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Nibiru Rot (2017), Blauer Portugieser ∙ Zweigelt, Nibiru, Schönberg, Kamptal |
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Frankreich |
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Les Anneraux (2018), Petite Verdot ∙ Merlot, Château les Anneraux, AOC Bordeaux |
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Emilien (2016), Merlot∙Cabernet∙Malbec∙Carmenere, Château le Puy, AOC Bordeaux |
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St-Emilion grand cru classé (2007), Me∙CS∙CF, Château Berliquet, AOC St-Emilion |
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Couvent des Jacobins (2008), Grand Cru, Merlot∙Cabernet Franc, AOC St-Emilion |
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L'Espace Bleu entre les Nuages (2017), Malbec, Domaine La Calmette, AOP Cahors |
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Les Folies du noyer vert (2015), Cab Franc, Domaine de L´R, AOC Chinon, Loire |
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Les Escures (2018), Malbec, Mas del Périé, AOC, Trespoux-Rassiels |
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Arbois La Capitaine (2016), Pinot Noir ∙ Poulsard, Domaine de la Pinte, AOC Jura |
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Morgon «Tradition» (2018), Gamay, Jean-Paul et Charly Thévénet, Beaujolais |
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Cuvée M (2018), La Fagotière, AOC Côtes-Du-Rhône |
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Farradjales (2018), Cinsault, Courbissac, AOC Minervois-la-Livinière |
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Occultum lapidem (2016), Grenache ∙ Carignon ∙ Syrah, AOC Languedoc-Roussillon |
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Spanien |
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Negre (2017), Garnacha Negra ∙ Cariñena, Terroir sense Fronteres, DO Montsant |
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Microcósmico Tinto (2015), Garnacha, Frontonio, IGP Valdejalón |
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Moragón (2016), Monastrell, Bodega Castaño, DO Yecla |
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Sagesse (2012), Cariñena ∙ Garnacha Negra, Les Cousins, Porrera, DOQ Priorat |
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Martinet Bru (2018), Garnacha Negra ∙ Syrah, Mas Martinet, DOQ Priorat |
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Clos Martinet (2017), Garnacha∙Cariñena∙Cabernet∙Merlot, Mas Martinet, Priorat |
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Candio (2015), Listán Negro, DO Valle de la Orotava, Tenerife |
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Mencía (2015), Mencía, Valdesil, DO Valdeorras |
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Rioja Reserva (2014), Tempranillo, El Castro de Altos R, DOCa Rioja |
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Remelluri Reserva (2012), Tempranillo ∙ Garnacha Negra ∙ Graciano, DOCa Rioja |
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Remelluri Reserva (2011), Tempranillo ∙ Garnacha Negra ∙ Graciano, DOCa Rioja |
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La Torre (2016), Tempranillo ∙ Syrah, Pago de Cirsus, DO Navarra |
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Graciano (2012), Graciano, Altos R Pigeage, DOCa Rioja |
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Pago del Conde (2012), Tempranillo, Ermita del Conde, Castilla y León |
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Parada de Atauta (2017), Tempranillo, Dominio de Atauta, Ribera del Duero |
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Parada de Atauta (2015), Tempranillo, Dominio de Atauta, Ribera del Duero |
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Italien |
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Contadino (2017), Frank Cornelissen, Castiglione di Sicilia, Etna Sizilien |
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Etna Rosso (2017), Nerello Mascalese, Graci, DOC, Etna Sizilien |
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Nerocapitano (2019), Frappato, Lamoresca-Filippo Rizzo, IGP Sizilien |
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Nerobaronj (2012), Bio, Nero d’Avola, Gulfi, DOC Sizilien |
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Verduno Pelaverga (2018), Pelaverga, Burlotto, DOC Verduno |
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Lagrein Dunkel Mansum Riserva (2016), Lagrein, Bellaveder, DOC Trentino |
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Cabernet Franc (2018), Cabernet Franc, Ampeleia, IGT Toscana |
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Cabernet (2017), C.Sauvignon ∙ C.Franc, Petrussa, DOC Friuli Colli Orientali |
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Rosso Piceno (2016), Sangiovese ∙ Montepulciano, Boccadigabbia, DOC Marken |
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Montecucco Sangiovese (2015), Sangiovese, Montenero, DOCG Toscana |
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Terraria (2012), Sangiovese ∙ Cabernet Sauvignon, Villa Pinciana, DOC Toscana |
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Chianti Classico (2016), Sangiovese, Renzo Marinai, DOCG Toscana |
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San Giovanni Piglio Superiore (2016), Cesanese, Abbia Nòva, DOCG Lazio |
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Uvaggio (2015), Nebbiolo∙Vespolina∙Croatina, Proprietà Sperino, Lessona, Piemont |
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Alferi Superiore (2017), Giuseppe Ellena, DOC Barbera D’Alba, Piemont |
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Barolo Cannubi (2015), Nebbiolo, Francesco Rinaldi & Figli, DOCG Langhe, Piemont |
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Barolo (2015), Nebbiolo, Fabio Oberto, DOCG, La Morra, Piemont |
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Portugal |
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Nove Reserve (2016), Touriga Francesca ∙ Nacional, Jorge Moreira, DOC Douro |
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Quinta da Costa (2017), Tinta Roriz ∙ Touriga Nacional, DOC Douro |
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T-nac (2016), Touriga Nacional, Quinta da Falorca, DOC Dão |
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Garrafeira (2015), Touriga Nacional ∙ Tinta Roriz, Quinta da Falorca, DOC Dão |
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Griechenland |
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Dalamara (2017), Xinomavro, Dalamara Winery, PDO Naoussa, Zentral-Mazedonien |
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Dessertwein
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Riesling Auslese (2017), Wagner-Stempel, VDP Grosse Lage, Rheinhessen, Deutschland |
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Banyuls (2017), Grenache, M. Chapoutier, AOC Languedoc-Roussillon, Frankreich |
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Graal, Gamay, Cordonier Lamon, Flanthey, AOC Wallis, Schweiz |